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第366章 鲜花饼

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    巧儿要随约翰去西洋一月,打点好一切后,李氏仍不放心她一人前去,便拨了阿莞陪伴她一道前去。

    正值香满铺寻到了合适的掌柜秦氏,为人精明能干,巧儿倒也放心将铺子交给他暂且打理,得了空闲,巧儿便决定做一些鲜花饼,正听闻苏盈盈要与即墨寒去江南游玩,带着一些糕点前去,自是再合适不过。

    “巧儿采了这般多桃花做成了酱,可是要做鲜花饼?”

    巧儿见苏盈盈来了后厨,忙将揉好的面团搁下,洗净了手,便将和好的酥皮和油皮放在面板上,这才说道:“是呀,这桃花做的鲜花饼却是别有一番滋味,姐姐和姐夫去江南,也好多带点路上吃。”

    巧儿将酥皮铺在了油皮上,像包包子一样,让油皮把酥皮包起来,将包好的油皮擀成皮,卷起分割成面团,将准备好的馅料分成等份放在面团上,随后将其包好,团成团。

    苏盈盈本也想帮忙,奈何这手尚在恢复期,便只得作罢,巧儿在碗里打了鸡蛋,随后将蛋液刷在包好的面团上,烤前在烤盘刷上一层油,随后放在烤炉烤上一段时辰便好。

    待出炉后稍微放凉,巧儿便让阿莞和穗儿端了给苏盈盈尝尝,李氏因着去金绣阁未曾回来,苏简则去了萧府给萧兰月诊病,唯有苏盈盈尚在府上,接过鲜花饼尝了一口,一般的鲜花饼多是以玫瑰做酱制成饼,这次以桃花碾成酱倒别有一番滋味。

    “这味道竟有几分鲜花的清甜,外皮酥脆,入口即化,的确好吃。”

    苏盈盈瞧着巧儿,问道:“当真想要随约翰去西洋看看?”

    巧儿点头,“头一次出这般远的远门,说实话,我心里也没有底,但约翰的确待我不错,事事考虑我,我也想去西洋闯荡闯荡,姐姐,这一月,我便不能伴在娘身边了,说来也是心有愧疚。”

    “傻丫头,人都是向长远看的,如若你在西洋真的与约翰定下亲,且能发现一些商机落脚在那,我们都会为你感到自豪的。”

    巧儿听了这话,方才露出欣慰的笑容,“姐姐这番话倒是让我像吃了定心丸,这次同行回去的还有西歇尔,姐姐大可放心。”

    “西歇尔是王爷的老友,有他在,我们也安心了,只是这路途颠簸,切勿小心,我让简儿给你开了一些常用的草药,偶有个头疼脑热的,服下便好。”

    “姐姐想的这般周到。”巧儿甜甜一笑。

    “好了,你不是要去香满铺打点一下吗,府上这些鲜花饼先留下,待娘和简儿回来给他们尝尝。”

    巧儿点头,收拾好物件,便急匆匆出了门,穗儿过来将鲜花饼搁好,随后道:“夫人一早便去金绣阁了,说是最近有几个新来的绣娘不太懂绣线,夫人就去亲自教导了。”

    “娘这性子到底是闲不住,我也是,这手受伤了,还想着做点新的菜肴,改不了了。”苏盈盈抿唇一笑。

    穗儿在旁替苏盈盈换了纱布,清理了伤口,柔声说道:“不过这样也未尝不是件好事,夫人如今多出去走动,结交的人也多,心情也开朗了不少,就连这身子也好了许多。”

    苏盈盈秀眉一挑,“这倒是好事,娘常年身子不好,之前在山村也不曾吃过什么有营养的菜肴,导致身子亏空,如今渐渐滋补也算有了成效。”

    与穗儿交谈间,便见李氏回至府门,笑容满面,“一进屋便闻见桃花的清香,今日可是有人做点心了?”

    “娘的鼻子倒是灵,是巧儿做的鲜花饼,娘来尝尝。”

    李氏由着穗儿扶着坐了下来,试着尝了一口,嘴里一股清凉香甜,脆而不腻,着实美味。

    “这酥皮做的恰到好处,巧儿的手艺如今也快赶上你了。”

    苏盈盈眸光微闪,“是啊,当初见她的时候,她还是一副怯弱微缩的恐惧模样,谁成想如今不光是一方掌柜,还决心要去西洋闯荡一番。”
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