242、茱萸

惯。

    王维那首九月九日忆山东兄弟中“遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人”的就是吴茱萸，古代用来作避邪之用的，被人们称之为“避邪翁”，和另一样被称为“延寿客”的菊花一起，一个避邪，一个延寿，一直被古代人们所喜爱。

    所谓“遍插茱萸”，就是女子孩童多将茱萸插在发端，男子则习惯把茱萸放入香囊佩戴于手臂中。

    他二哥说的他们这边常用来辟邪的茱萸就是吴茱萸。

    山茱萸，山茱萸的果实称“萸肉”，俗名枣皮，供药用，味酸涩，性微温。山茱萸只能入药，不能食用。

    食茱萸，学名椿叶花椒，也叫樗叶花椒、满天星（江西），刺椒（四川）和食茱萸。

    食茱萸也称为蜀茱萸，其树高可达15米，枝叶、果实都有浓烈的香气味，茎干有锐刺，可入药。

    这三种茱萸中，历史上用来制造辣味的为食茱萸，只有食茱萸才可以用作调料，当辣子使用。

    此外，食茱萸药食两用。除了制作辣味，树根、树皮入药，可祛风湿，治跌打肿痛等。

    食茱萸作为一种古老的食材，由于其取得麻烦，已经渐渐淡出人们的日常生活。更多是山茱萸作为药材，发挥着作用。

    周助有点小郁闷，他是想起了食茱萸能制辣，可问题是现在这季节，茱萸都还没开花呢，更别说去山上找茱萸果制辣子了，家里压根不会有这存货，心塞啊，这要等到什么时候啊!

    休息了一会儿，周老二就继续去忙活了。

    小三跑过来问道:“怎么样，有问道替代品了吗？”

    周助说道:“有，茱萸。”

    小三拍了下脑袋说道:“我居然忘了古代的辣味里就有茱萸。走，叫人去山上找去，等下吃麻辣虾。”

    周助说道:“你想想现在是什么季节，花都还没开呢，哪来的茱萸果。”

    小三僵住了，他兴奋过头了，智商都掉线了。

    两人叹了口气，坐在长板凳上晃着小腿，想吃个辣味怎么就那么难呢!

    周舟走了过来问道:“小叔，小三，不去玩了吗？”

    小三无精打采道:“不去了!”

    周助看到周舟眼睛一亮，最后一次机会了，今天能不能吃上麻辣虾，就靠他这个爱收集东西的侄子了。

    周助问道:“周舟，你平常也喜欢收集山上的东西吗？”

    周舟说道:“喜欢啊，看到一些有用的，还有稀奇古怪的东西都喜欢收集起来，我还给大丫收集了不少花种子呢。”

    周助继续问道:“那你收集过茱萸吗，重阳节佩戴的那种。”

    周舟说道:“有，听奶说那个可以用来辟邪，我收集了好多，那些茱萸果都被我晒干了放好了。小叔，你要用来辟邪吗，我去给你拿。”

    周助双眼亮晶晶道:“不是，我不要那茱萸。你还有没有收集过和茱萸果类似的果子，嗯，他们的树也很相似，但就是有刺，还比较高。”

    周舟慢慢的回想着，小三和周助静静的等待着。